El menú en el barco

Por: Isabel Vázquez Cortés

El 10 de agosto de 1519, hace 500 años, Fernando de Magallanes salió de España con cinco barcos de madera. Junto con 239 hombres, tenía el proyecto de atravesar el Continente Americano para llegar a las Islas Molucas donde poder conseguir las codiciadas especias. Era un viaje difícil, los barcos pequeños y el mar peligroso.

La expedición iba a durar más de dos años y había que prepararse muy bien. ¿Qué van a necesitar para los próximos dos años? Alimentos, bebidas, medicinas, herramientas…

Fernando de Magallanes calculó todo lo necesario para hacer un viaje largo a lo desconocido. Pero ¿fueron suficientes las provisiones que cargaron en los barcos? Los alumnos de 2º y 3º lo van a descubrir…

Propuesta:
Presentación del proyecto y la aventura de Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano en las clases de español.
Sensibilización sobre el proyecto: la época de la circunnavegación, la distancia recorrida, la duración del viaje y las dificultades que se encontraron durante la travesía.
Reflexión sobre qué tipo de alimentos llevaron, qué formas de conservación utilizaban y cuál es su tiempo de caducidad.
Elaboración de carteles con las informaciones más importantes de sus reflexiones e investigaciones.
Reconstrucción del interior del barco donde llevan las provisiones con las informaciones sobre cada tipo de alimento.
Registro de las informaciones y vivencias en un Diario de Abordo presentado en Scrapbook.

Profesores Cordinadores:
Denise Salum Barroso, Cinthia Novoa e Isabel Vázquez Cortés.