Este año el tema de la Hispanidad es: Los patrimonios de la humanidad de España, y por eso trabajamos con los alumnos algunos patrimonios del mundo, de Brasil y de España. Dentro de los patrimonios inmateriales nos dedicamos a estudiar la Dieta Mediterránea.

Les explicamos al alumnado los elementos importantes de la Dieta Mediterránea como:

• que no se trata solo de comer sano, sino comer de manera equilibrada,
• socializarse la hora de comer,
• descansar después de la comida,
• cocinar en familia,
• practicar ejercicios, etc.

Para complementar el trabajo, realizamos muchas actividades interdisciplinares:  las tutoras hicieron el registro de lo que aprendieron, la cuantificación de los ingredientes de la receta, con la profesora de arte en inglés confeccionaron carteles con los alimentos estudiados en la técnica de puntillismo y juntamente con la profesora de música preparamos dos canciones que verán a continuación.

Una canción hablando sobre el descubrimiento de América y otra que se trata de un juego de manos característico de niños españoles donde se trabaja el ritmo, la coordinación motora y lateralidad acompañándose con el cajón y el piano.

Como cierre de los trabajos el alumnado hizo, bajo las directrices de un cocinero, una receta típica de España que se llama Pan Tumaca y que luego degustaron y fue un éxito vista la cantidad de rebanadas que comieron.

Margareth  A. M. B. Toni  y  Luis Alberto Rascado Iglesias
Profesores de Español – 1er curso de Fundamental I